Benkő Ria Gyógyszerészként és párhuzamosan gyógyszerész szakfordítóként végzett a szegedi Gyógyszerészkaron. Az Egyetem alatt az ÁOK Farmakológiai Intézetében végzett tudományos diákköri munkát. Diplomázást követően az alma materben, a Klinikai Gyógyszerészeti Intézetben helyezkedett el, oktatói/kutatói munkakörben, először PhD hallgatóként, majd lassan lépkedve az egyetemi ranglétrán, közben szakvizsgákat szerezve. Doktori értekezését farmakokinetikai és gyógyszerutilizációs témakörben végezte. Jelenleg is az intézet munkatársa egyetemi docensként.
2014-től kezdődöen részt vesz a gyakorlati klinikai munkában, 6 évig önkéntesként, majd részállásos klinikai gyógyszerészként az Egyetem Sürgősségi Osztályán. Hallgatóként köztársasági ösztöndíjban részesült, végzett gyógyszerészként számos díjban részesült. Jelenleg megbízottként vezeti az egyetemi gyógyszertárat.